خواص شگفت انگیز سیرابی و شیردان که از آن بی خبرید

به گزارش خبرنگار حوزه کلینیک گروه علمی پزشكی باشگاه خبرنگاران جوان، سیرابی و شیردان در ایران از خوراک‌های مرسوم و پر طرفدار هستند که در مقایسه با گوشت، پروتئین بیشتری دارند، این پروتئین از نوع حیوانی و از نظر اسید‌های آمینه کامل‌تر از پروتئین گیاهی است.
همچنین آمینواسید‌های ضروری بدن با خوردن سیرابی تأمین می‌شود.
در واقع، پروتئین و چربی موجود در سیرابی تقریباً به اندازه نیمی از پروتئین و چربی موجود در گوشت گاو و مرغ است.
با گنجاندن سیرابی در وعده‌های غذایی خود می‌توانید مصرف چربی را در رژیم غذایی خود کاهش دهید.
مصرف ۱۰۰ گرم سیرابی ۸ درصد نیاز بدن به کلسیم را رفع می‌کند، همچنین این میزان سیرابی حاوی ۷ گرم پروتئین و ۴ گرم چربی است.
کالری این ماده غذایی در مقایسه با گوشت گاو و گوسفند کمتر است.
سیرابی خواص فراوانی دارد که درمان کم خونی، تقویت و کمک به تولید اسپرم، تقویت و درمان ریزش مو، تقویت سیستم ایمنی، درمان زخم معده و خاصیت ضد سرطانی از جمله خواص متعدد آن است.
سلامت چشم با مصرف سیرابی و شیردان
ویتامین A یکی از ویتامین‌های لازم و ضروری جهت حفظ سلامتی بینایی محسوب می‌شود و سیرابی یکی از مواد غذایی که مملو از این ویتامین است در نتیجه این ماده غذایی برای تقویت بینایی مفید است.
به علاوه ویتامین A برای رشد مو، سلامتی پوست و دستگاه تنفسی و مبارزه با عفونت‌ها مورد نیاز است و سیرابی منبع بسیار خوبی برای این منظور است.
کمک به رشد کودکان با مصرف سیرابی و شیردان
سیرابی یکی از مواد غذایی مفید برای رشد و تقویت کودکان است، چرا که دارای پروتئین و آمینواسید‌های با کیفیت و ضروری بدن است که در رشد کودکان و نوجوانان نقش بسزایی دارد و کلسیم مورد نیاز آن‌ها را تامین کند.
به علاوه این مواد در رشد و ترمیم بافت‌های از بین رفته هم نقش مهمی دارد.
اگر کودک شما تمایلی به این غذا ندارد می‌توانید خوراک سیرابی که بسیار مقوی و لذیذ است را در منزل به راحتی تهیه کنید و یا انواع سوپ‌ها را برایش درست کنید و با این روش‌ها آن را در سبد غذایی خود جای دهید.
سیرابی منبع خوبی از ویتامین ب است
این ویتامین واکنش‌های شیمیایی بدن را تنظیم می‌کند که این واکنش‌ها موجب آزاد شدن انرژی در بدن، سلامت پوست، عملکرد بهینه مغز و تولید گلبول‌های قرمز خون می‌شود.
تقویت پوست و مو با مصرف سیرابی و شیردان
از آن جایی که سیرابی سرشار از ویتامین A، روی و ویتامین‌های گروه B است، فواید زیادی برای پوست و مو دارد.
روی موجب در سیرابی جهت تقویت مو، بلندی قد مو و پر پشتی مو کاربرد دارد.
علاوه بر این این ویتامین‌ها از ریزش مو جلوگیری می‌کند.
روی یک ماده معدنی بسیار موثر است و برای حفظ سلامتی و عملکرد‌های جسمی به اندازه آهن مهم و باارزش است.
روی برای داشتن یک سیستم ایمنی سالم و همچنین برای رشد و تقسیم سلولی از اهمیت بالایی برخوردار است.
بعلاوه، بدن از روی برای درمان زخم‌ها و تبدیل کربوهیدرات‌ها به انرژی قابل استفاده بهره مند می‌شود.
بیشتر بخوانید: زمان درستِ خوردن محبوب‌ترین خوردنی‌ها؛ از محصولات لبنی و میوه تا گوشت و حبوبات
همچنین شما برای داشتن حس بویایی و چشایی سالم به روی نیاز دارید.
یک وعده ۱۱۲ گرمی سیرابی و شیردان دارای ۱.۶ میلی گرم روی است.
بدن یک مرد و یک زن بزرگسال روزانه به ترتیب به ۱۱ و ۸ میلی گرم روی نیاز دارد.
مصرف یک وعده سیرابی شیردان در طول روز ۱۵ درصد از نیاز روزانه بدن مردان و ۲۰ درصد از نیاز روزانه بدن زنان به روی را تامین می‌کند.
انتهای پیام/
با مصرف این ماده شگفت انگیز به آسانی رژیم بگیرید