مصرف ماهی در خراسان جنوبی یک چهارم متوسط جهانی است/پرورش 1.5 میلیون تن ماهی زینتی در استان

مدیرکل دفتر آبزیان آب شیرین سازمان شیلات ایران گفت: سرانه مصرف ماهی در دنیا بالای 20 کیلوگرم، در کشورهای در حال توسعه 17 کیلوگرم، در کشور ایران 11.5 کیلوگرم و در خراسان‌جنوبی نزدیک به پنج کیلوگرم است.
به گزارش خبرگزاری فارس از بیرجند، مهدی شکوری امشب در نشست خبری، با اشاره به سرانه پایین مصرف ماهی در کشور، اظهار داشت: سرانه مصرف ماهی در دنیا بالای 20 کیلوگرم، در کشورهای در حال توسعه 17 کیلوگرم، در کشور ایران 11.5 کیلوگرم و در خراسان‌جنوبی نزدیک به پنج کیلوگرم است.
وی با بیان اینکه در عموم جامعه مصرف ماهی کم است، بیان داشت: مردم حاضر هستند برای یک کیلو فست‌فود پول پرداخت کنند ولی حاضر نیستند این مبلغ را برای یک کیلو ماهی بپردازند.
مدیرکل دفتر آبزیان آب شیرین سازمان شیلات ایران با اعلام اینکه در دهه 70 میانگین مصرف ماهی در کشور کمتر از چهار کیلوگرم بوده که خوشبختانه این رقم هم اکنون به 10 کیلوگرم در سال رسیده است، افزود: اقدامات ترویجی سازمان شیلات، برگزاری کلاس‌های طبخ ماهی، اقدامات ترویجی برای خردسالان سبب شده که ذائقه مردم تا حدودی به سمت مصرف ماهی گرایش یابد.
ثبات قیمت ماهی طی 4 سال!
شکوری با بیان اینکه به طور قطع قیمت‌ها در میزان مصرف ماهی تأثیرگذار بوده، مطرح کرد: قیمت ماهی طی چهار سال از ثبات کامل برخوردار و هیچ‌گونه افزایش قیمتی نداشتیم و در سال‌های اخیر به دلیل افزایش نهاده‌ها یک جهش 100 درصدی داشتیم که اکنون نیز این قیمت افت کرده و تنها 50 درصد افزایش قیمت داشته‌ایم.
وی تصریح کرد: هر چند شایعاتی در خصوص کیفیت بد ماهی تیلاپیا وجود داشته اما مردم همچنان تقاضای ماهی تیلاپیا دارند و به دنبال این هستیم که سرمایه‌گذاران توانمند وارد این عرصه شوند.
ردیف‌های بودجه‌ای برای آبزی‌پروری
مدیرکل دفتر آبزیان آب شیرین سازمان شیلات ایران با تأکید بر اینکه پرورش ماهی تیلاپیا را یک فعالیت اقتصادی می‌دانیم، تبیین کرد: دولت برای فعالیت‌های آبزی‌پروری ردیف‌های بودجه‌ای دارد و از محل اعتبارات بانکی اعتباری را برای این مهم اختصاص می‌دهد.
شکوری با بیان اینکه خراسان جنوبی یکی از چهار استان مجاز برای پرورش ماهی تیلاپیا است، افزود: در آینده نزدیک تعدادی بچه‌ماهی تیلاپیا به استان انتقال داده و در اختیار متقاضیان واجد شرایط گذاشته می‌شود.
وی با بیان اینکه در خصوص زالو دولت هیچ فعالیتی برای پرورش تولید آن نکرده است و همه تقاضای بازار بوده است، بیان داشت: پرورش زالو در استان‌های همچون خراسان‌جنوبی که با مشکل کم‌آبی مواجه است فرصتی برای اشتغال‌زایی است.
پرورش 1.5 میلیون تن ماهی زینتی در خراسان‌جنوبی
مدیرکل دفتر آبزیان آب شیرین سازمان شیلات ایران با اشاره به پرورش 1.5 میلیون تن ماهی زینتی در استان خراسان‌جنوبی در سال گذشته، مطرح کرد: ماهی زینتی، ماهی خوراکی نیست و این ظرفیت وجود دارد که با استفاده از پساب‌ شهری این نوع ماهی را پرورش داد.
شکوری علام کرد: به دنبال این هستیم پایانه‌ای برای صادرات ماهی زینتی در کشور ایجاد کنیم تا صادرات این ماهی به اروپای شرقی و اروپای غربی انجام شود و یکی از شرکت‌های شناخته شده در حوزه ماهی زینتی با هدف بازدید و ایجاد پایانه صادراتی به کشور سفر خواهد کرد.
صادرات 2 میلیون دلاری ماهی زینتی
وی با اعلام اینکه در حال حاضر صادرات ماهی زینتی به کشورهای آسیایی انجام می‌شود، تصریح کرد: صادرات سال گذشته کشور در حوزه ماهی زینتی دو میلیون دلار بوده است.
مدیرکل دفتر آبزیان آب شیرین سازمان شیلات ایران اعلام کرد: موافقت اصولی برای پرورش 20 هزار تن ماهی تیلاپیا در کشور صادر شده و طبق هدف‌گذاری انجام شده سعی داریم تا پایان برنامه ششم توسعه این میزان را به 50 هزار تن ماهی تیلاپیا در کشور برسانیم.
انتهای پیام/69039/ج/ق