در بازار شیر خام چه می گذرد؟

باشگاه خبرنگاران جوان؛ آزاده محبی - سید احمد مقدسی رئیس انجمن گاوداران گفت: حذف ارز ترجیحی و تغییر روزانه نرخ ارز مبادله منجر به افزایش قیمت شیرخام شد.
به گفته وی، با وجود افزایش نرخ ارز به ۱۴۸ هزار و ۵۰۰ تومان توانستیم شیرخام تولید کنیم که تبدیل به لبنیات، شیرخشک و کره شود به طوریکه صادرات سوپاپ اطمینان تولید است و به نحوی به تولیدکننده کمک کند تا محصول روی دستش نماند.
مقدسی ادامه داد: اگر ارز ترجیحی حذف نمی شد، بدلیل چالش های متعدد تولید نابود شده بود و دولت به موقع آن را حذف کرد، چنانچه این امر صورت نمی گرفت، همانند اوایل انقلاب ناگریز به تامین شیر و لبنیات از خارج بودیم.
رئیس انجمن صنفی گاوداران حداقل قیمت هر بطری شیر در اتحادیه اروپا ۱.۱۰ سنت یوروست، گفت: در حال حاضر با احتساب دلار آزاد بالای ۲۲۰ هزار تومان است، درحالیکه قیمت در کشور ما پایین تر از این رقم است.