توصیه‌های بهداشتی برای پیشگیری از بیماری‌های منتقله از غذای آلوده + فیلم

باشگاه خبرنگاران جوان؛ حمید جنیدی‌مقدم - فاطمه محمود زاده کارشناس مبارزه با بیماری‌های منتقله آب و غذای دانشگاه علوم پزشکی تهران گفت: بر اساس گزارش سازمان جهانی بهداشت سالانه ۶۰۰ میلیون نفر از مردم دنیا به بیماری‌های منتقله آب و غذا مبتلا می‌شوند.
خوردن غذای آلوده سبب بروز بیماری‌های مختلف می‌شود.
به گفته وی، بار بیماری‌های ناشی از مصرف مواد غذایی آلوده در بین کودکان بیشتر است.
محمودزاده تصریح کرد: مصرف غذا با دست های آلوده و‌ زندگی اجتماعی به خصوص در شرایط بروز بحران سبب بیماری‌های منتقله از آب و غذا می‌شود.
سالمندان و کودکان بیشتر در معرض بروز بیماری های منتقله از آب و غذا هستند.
وی تاکید کرد: برای طبخ غذای سالم باید افراد دست های خود را با آب و صابون شست‌وشو دهند.