خودکفایی در تولید گوشت قرمز تا ۳ سال آینده
وزیر جهاد کشاورزی گفت: با تسهیلات ویژه واردات دام و تقویت زنجیره تولید داخل، تا سه سال آینده به خودکفایی کامل در تولید گوشت قرمز دست می‌یابیم.
به گزارش خبرنگار مهر، غلامرضا نوری قزلجه وزیر جهاد کشاورزی امروز (چهارشنبه، ۴ تیر) در گفتگوی تلویزیونی با اشاره به وضعیت بازار کالاهای اساسی کشور در روزهای اخیر، گفت: امروز در جلسه دولت، مصوبات مهمی تصویب شد که یکی از آن‌ها مستقیماً به بخش کشاورزی مربوط می‌شد.
در راستای برنامه خودکفایی در تولید گوشت قرمز و کاهش واردات، تسهیلاتی برای واردات دام سبک، سنگین و دام‌های پای پروار فراهم می‌کند که زنجیره تولید در داخل کشور شکل گیرد تا به‌تدریج در ۳ سال آینده به خودکفایی دست یابیم.
وی ادامه داد: به دلیل شرایط جاری، ستاد ویژه‌ای برای بازسازی و رسیدگی به آسیب‌دیدگان تشکیل شده و همه دستگاه‌ها موظف به پیگیری و حل مشکلات هستند.
این ستاد به ریاست رئیس‌جمهور مسئولیت تشکیل شد تا به فوریت موضوعات پیگیری شود.
نوری قزلجه با اشاره بر اهمیت موضوع تنظیم بازار کالاهای اساسی که سبد غذایی همه خانواده‌های ایرانی را تشکیل می‌دهد، بیان کرد: در ۱۲ روز گذشته، با وجود شرایط سخت اقدامات گسترده‌ای برای مدیریت بازار انجام شد.
وی افزود: این نبرد با حمایت کامل استکبار جهانی و با اهداف شوم رژیم صهیونیستی علیه کشور ما آغاز شد، اما با رهبری حکیمانه مقام معظم رهبری و تلاش نیروهای مسلح، در حوزه‌های نظامی و اقتصادی به خوبی مدیریت و پاسخ داده شد.
وزیر جهاد کشاورزی تصریح کرد: وزارت جهاد کشاورزی و دولت به‌طور شبانه‌روزی و مستمر با تشکیل ستاد مربوطه، برنامه‌ریزی و هماهنگی‌های لازم را انجام دادند تا بازار کالاهای اساسی با وفور و قیمت مناسب در سطح کشور حفظ شود.
نوری قزلجه ادامه داد: در این مدت، جابجایی جمعیت به دلیل تعطیلات و شرایط خاص کاملاً محسوس بود، اما تأمین کالاها متناسب با این تغییرات به‌صورت لحظه‌ای تأمین، رصد و کنترل شد.
استانداران و عوامل اجرایی در استان‌ها با اختیار عمل لازم، هرگونه درخواست را سریعاً از انبارهای استان یا استان‌های همجوار تأمین کردند، به طوری که در هیچ نقطه‌ای از کشور کمبودی احساس نشد.
وی با اشاره به نقش مهم مردم در تنظیم بازار گفت: آگاهی و همراهی مردم عزیز ایران، با پرهیز از رفتارهای هیجانی مانند خریدهای ذخیره‌ای، کمک شایانی به تداوم روند عادی بازار کرد.
این همراهی، در کنار تلاش بی‌وقفه تولیدکنندگان، تامین‌کنندگان و توزیع‌کنندگان، نشان‌دهنده همدلی و وفاق ملی است.
وزیر جهاد کشاورزی خاطرنشان کرد: این تجربه گرانبها، الگویی برای بهبود مدیریت بازار در سال‌های آینده خواهد بود و امیدواریم با استفاده از این تجربه، بتوانیم بهتر از گذشته نیازهای غذایی مردم را تأمین کنیم.
وی با اشاره به رصد و تأمین کالاهای اساسی گفت: در برخی استان‌ها که مهاجرپذیر بودند، به ویژه استان‌های شمالی، از همان روزهای نخست، با حضور میدانی در استان مازندران و برگزاری جلسه با استاندار و مسئولین مربوطه، نیازهای استان رصد و دستورات لازم برای تأمین فوری صادر شد.
وزیر جهاد کشاورزی تصریح کرد: در گذشته، انبارها و موجودی کالاها در قالب سامانه‌هایی نیمه‌کاره و ناقص مدیریت می‌شد و بخش خصوصی آمار دقیقی ارائه نمی‌کرد، اما این تجربه نشان داد که ضرورت دارد سامانه‌های انبارداری کشور به صورت کامل و هوشمند توسعه یافته و اطلاعات انبارهای دولتی و خصوصی به صورت متمرکز رصد شود.
نوری قزلجه تاکید کرد: با بهره‌برداری کامل از این سامانه‌ها، جابجایی کالاها و تنظیم بازار بسیار آسان‌تر و سریع‌تر خواهد شد و نیاز به تشکیل تعداد زیاد ستادها و جلسات کاهش می‌یابد.
وی درباره وضعیت ذخایر کالاهای اساسی گفت: علی‌رغم حساسیت بالای ۱۲ روز گذشته و اهداف دشمنان برای ایجاد نگرانی و تشویش در جامعه، ما همچنان به ذخایر استراتژیک دست نزدیم.
در هر نقطه‌ای که نیاز بود، کالا به ویژه آرد تأمین شد و حتی نانوایی‌های سیار و تولید نان صنعتی گسترش یافت تا توزیع نان با کمترین مشکل انجام شود.
عضو کابینه دولت چهاردهم بیان کرد: در روزهای اخیر، بخش کشاورزی و کشاورزان ما با وجود حملات دشمنان، آخرین تلاش‌های خود را برای حفظ مزارع و شالیزارها انجام دادند.
هرچند برخی ادارات و انبارها و مراکز تولیدی آسیب‌های جزئی دیده‌اند، اما این شرایط موجب هم‌افزایی و ایجاد عرق ملی در میان کشاورزان شده است.
وی افزود: با توجه به روحیه و انگیزه کشاورزان اگر تاکنون حدود ۸۰ درصد نیاز غذایی کشور از تولید داخل تأمین شود و امیدواریم به زودی به خودکفایی ۱۰۰ درصدی در محصولات کشاورزی دست یابیم.
همچنین بخش خصوصی، اتحادیه‌ها و تشکل‌ها نیز با همکاری و هماهنگی کامل، نقش مهمی در عرضه و توزیع کالاها ایفا کردند و بدون دستور مستقیم، نسبت به عرضه گسترده برنج و سایر محصولات در شبکه‌های توزیع اقدام کردند که نشان‌دهنده همدلی و انسجام ملی است.
نوری قزلجه درباره نقش مردم در رصد بازار گفت: مردم بهترین ناظر بر بازار هستند و اگر مواردی نظیر احتکار یا گران‌فروشی مشاهده شود، می‌توانند به مراجع مربوطه اعلام کنند تا برخورد جدی صورت گیرد.
در این ۱۲ روز، با وجود تلاش‌های گسترده، موارد اندکی از سوءاستفاده‌های احتمالی گزارش شده که به سرعت پیگیری شده‌اند.
وزیر جهاد کشاورزی گفت: از مردم عزیز می‌خواهم هیچ خرید هیجانی و ذخیره‌سازی غیرضروری نداشته باشند، چرا که کالاهای اساسی به صورت روزانه و ۲۴ ساعته در دسترس است و نیازی به ذخیره کردن نیست.
زیرا ذخیره‌سازی بی‌رویه موجب کاهش کیفیت و فساد در کالاها می‌شود.