صدور مجوز فعالیت نانوایی‌های سمنان محدودتر شد - تسنیم
فرماندار سمنان از اعمال محدودیت برای صدور مجوز نانوایی و ساماندهی نانوایی های موجود در این شهرستان خبر داد.
مهدی صمیمیان در گفت‌وگو با خبرنگار تسنیم در سمنان، اظهار داشت: تصمیم به ساماندهی نانوایی‌ها از سوی شورای آرد و نان شهرستان سمنان و به منظور برنامه‌ریزی برای بهبود کیفیت نان در مرکز استان سمنان اتخاذ شده است.
وی با بیان اینکه رضایتمندی مردم از کیفیت نان و نحوه فعالیت نانوایی‌ها در دستور کار جدی شورای آرد و نان شهرستان سمنان است گفت: در این راستا علاوه بر اعمال محدودیت در صدور مجوز جدید برای نانوایی‌ها، ساعت‌های شناور برای فعالیت برخی واحدهای خبازی در سمنان تعیین شده است؛ چراکه تمرکز ویژه شورای آرد و نان شهرستان سمنان بر ارتقای کیفیت نان در سطح این شهرستان است.
رئیس شورای آرد و نان شهرستان سمنان در پاسخ به این پرسش خبرنگار تسنیم مبنی بر اینکه محدودیت در صدور پروانه فعالیت برای نانوایی‌های جدید شامل چه مواردی می‌شود خاطرنشان کرد: این محدودیت شامل فعالیت خانوادگی در این شغل شده و از این پس، خانواده‌هایی که دارای حداقل یک مجوز نانوایی هستند، نمی‌توانند مجوز جدیدی برای این شغل دریافت کنند.
صمیمیان با اشاره به لزوم ساماندهی جغرافیایی نانوایی‌های شهر سمنان تصریح کرد: هم‌اکنون 60 درصد نانوایی‌های شهر سمنان در بافت قدیم و مناطق کم‌جمعیت این شهر متمرکز شده‌اند.
وی گفت: این تمرکز باعث ایجاد عدم توازن در توزیع نانوایی‌ها شده است و باید برنامه‌ریزی مناسبی برای رفع این موضوع صورت گیرد.
فرماندار سمنان با تأکید بر اینکه باید رضایت مردم از دسترسی به نان تازه در شهر سمنان نیز افزایش یابد افزود: برای برخی از نانوایی‌های سطح شهر، ساعت‌های کاری به صورت شناور تعیین خواهد شد و زمان دقیق فعالیت واحدهی نانوایی شهر سمنان پس از بررسی‌های لازم در کمیته فرعی مربوطه اعلام خواهد شد.
صمیمیان با بیان اینکه افزایش کیفیت نان نیز یکی از مطالبات جدی و به حق مردم شهرستان سمنان است گفت: ارتقای کیفیت نان در نانوایی‌های دارای سهمیه آرد یارانه‌ای و همچنین نانوایی‌های آزادپز، از جمله محورهای مهمی است که به طور جدی در دستور کار قرار گرفته و اقدامات عملیاتی در این زمینه آغاز شده است.
انتهای پیام/363/