اجرای برنامه ملی پایش آلاینده ها در گوشت مرغ مازندران
ساری- مدیرکل دامپزشکی مازندران از اجرای موفقیت‌آمیز برنامه ملی پایش باقی‌مانده دارویی و آلاینده‌ها در گوشت مرغ در استان خبر داد.
به گزارش خبرنگار مهر، حمزه آقاپور کاظمی عصر شنبه در گفت وگو با خبرنگاران افزود: برنامه با هدف ایجاد امنیت غذایی و کنترل کیفیت محصولات تولیدی طیور، انجام سرویلانس و برنامه ریزی جهت پایش باقی مانده در سال‌های بعد و همچنین تسهیل شرایط صادرات گوشت مرغ، در سطح استان اجرا شد.
مدیرکل دامپزشکی مازندران گفت: در این طرح، میزان باقی‌مانده داروها، سموم و آلاینده‌ها در گوشت مرغ مورد بررسی قرار گرفت تا از انطباق آن با استانداردهای ملی و بین‌المللی اطمینان حاصل شود.
آقاپور کاظمی با اشاره به مشارکت گسترده مازندران در این برنامه ملی، اعلام کرد: اداره کل دامپزشکی استان در سال جاری، با انجام هزار و ۴۶۷ نمونه‌برداری و انجام آزمایشات در ۱۱ رسته مختلف و بیش از ۱۸۵ اسکوپ از واحدهای پرورشی و کشتارگاهی اقدام خواهد کرد و استان مازندران در اجرای این طرح ملی با بیشترین مشارکت در ارسال نمونه یکی از پیشگامان اجرای طرح در سطح کشور است.
وی افزود: این اقدام نه تنها سلامت مصرف‌کنندگان را تضمین می‌کند، بلکه با رعایت استانداردهای جهانی، زمینه را برای توسعه صادرات محصولات طیور فراهم می‌سازد.
مدیرکل دامپزشکی مازندران همچنین بر تداوم نظارت‌های دقیق و پایش مستمر در مراکز تولید و عرضه گوشت مرغ تأکید کرد و خاطرنشان ساخت که این اداره کل با همکاری سایر نهادهای مرتبط، آماده مقابله با هرگونه تهدید علیه سلامت غذایی است.
وی گفت: این برنامه در راستای سیاست‌های سازمان دامپزشکی کشور و با همکاری بخش‌های خصوصی و دولتی انجام شده و نتایج آن نقش مؤثری در ارتقای کیفیت محصولات دامی استان خواهد داشت.