بررسی میدانی کیفیت نان در زابل؛ متخلفان بازخواست شدند

به گزارش خبرگزاری تسنیم از زابل، به دنبال گلایه‌های شهروندان زابلی از کیفیت پایین نان در برخی نانوایی‌ها، فرماندار این شهرستان به همراه مسئولان مربوطه در اقدامی سرزده از نانوایی‌های سطح شهر بازدید و روند پخت و عرضه نان را مورد ارزیابی قرار داد.
خبرنگار تسنیم همراه تیم بازرسی فرمانداری شد تا روند بازرسی و شرایط عرضه نان را به صورت میدانی به تصویر بکشد.
نظرات مردمی؛ از گلایه کیفیت تا رضایت نظارت مستمر
یک جوان در حال خروج از صف نانوایی به خبرنگار تسنیم گفت: کیفیت نان این نانوایی پایین است و مایه خوشحالی است که امروز فرماندار به همراه تیم نظارتی در این محل حضور پیدا کرده و به حرف مردم گوش دادند و به تخلف از نزدیک رسیدگی کردند.
بانویی سالمند در صف نانوایی در خصوص کیفیت نان به خبرنگار تسنیم گفت: الحمدلله کیفیت نان خیلی خوب است و ما از پخت این نانوایی راضی هستیم.
تغییرات را حس می‌کنیم و به نظرم نظارت‌ها در ماه‌های اخیر موثر بوده است.
یک جوان زابلی نیز ضمن قدردانی از بازرسی‌ها، افزود: از فرماندار ممنونیم که بازدیدهای سرزده انجام می‌دهد و با نانوایی‌های متخلف برخورد می‌کند.
این اقدامات واقعاً اثرگذار بوده و باعث شده کیفیت نان بهتر شود.
یکی دیگر از شهروندان که مردی سالمند است با اشاره به نانوایی محل سکونت خود به خبرنگار تسنیم گفت: من از نانوایی نزدیک خانه نان تهیه می‌کنم و کیفیت و پخت نان مطلوبی دارد.
از نحوه ارائه خدمات راضی هستم.
نظارت دقیق بر نانوایی‌ها استمرار دارد
علی ولایتی‌پور، فرماندار شهرستان زابل با اشاره به انجام بازدیدهای میدانی از نانوایی‌های سطح شهر زابل، اعلام کرد: در این بازرسی‌ها که به‌صورت سرزده انجام شد، روی کیفیت آرد، وزن چانه، رعایت استانداردهای پخت و همچنین نوع نان‌های عرضه شده، نظارت دقیق صورت گرفت.
وی افزود: نتیجه این بازرسی‌ها منجر به شناسایی چهار نانوایی متخلف شد که به دلیل تخلفات صورت گرفته، پرونده آن‌ها تشکیل و در حال پیگیری است.
مقدار 15 تن سهمیه آرد این چهار نانوایی به دلیل تخلفات کسر شده است.
این اقدام در راستای حفظ حقوق مصرف‌کنندگان و جلوگیری از هرگونه سوءاستفاده در توزیع آرد یارانه‌ای صورت گرفته است.
اختصاص سهمیه آزد متخلفان به نانوایی‌های باکیفیت
فرماندار زابل در ادامه به عملکرد مطلوب بسیاری از نانوایی‌های شهرستان اشاره کرد و گفت: خوشبختانه اکثر نانوایی‌ها با رعایت کامل استانداردها، نان با کیفیت و وزن مناسب را به شهروندان ارائه می‌دهند.
این نانوایی‌ها مورد تشویق و تقدیر قرار گرفته‌اند.
همچنین سهمیه آرد کسر شده از نانوایی‌های متخلف، به‌عنوان پاداش به این نانوایی‌های برتر اختصاص داده خواهد شد.
ولایتی‌پور با تأکید بر اهمیت موضوع نان و نقش آن در سبد خانوار، از شهروندان خواست در صورت مشاهده هرگونه تخلف در نانوایی‌ها، مراتب را به فرمانداری و یا سایر مراجع ذی‌ربط گزارش دهند.
وی ضمن قدردانی از همکاری شهروندان در این زمینه، بر برخورد قاطع و بدون اغماض با متخلفین تأکید کرد و گفت: نان خط قرمز ماست و با هرگونه تخلف در این زمینه به شدت برخورد خواهیم کرد.
هدف ما تأمین نان با کیفیت برای همه شهروندان است و در این مسیر از هیچ تلاشی فروگذار نخواهیم کرد.
هشدار به ناقضان شیوه‌نامه‌های بهداشتی
غلامرضا همت‌پژوه، کارشناس بهداشت و محیط دانشگاه علوم پزشکی زابل نیز در حاشیه بازدید در گفت‌وگو با خبرنگار تسنیم از بازرسی میدانی از 9 نانوایی در سطح شهر زابل خبر داد و اظهار داشت: در بازدید انجام شده از این 9 واحد نانوایی، متاسفانه در چند مورد، نواقص و مشکلات بهداشتی قابل توجهی مشاهده شد.
این نواقص شامل موارد مختلفی از جمله عدم رعایت بهداشت فردی کارکنان و وجود آلودگی در محیط نانوایی بود.
وی افزود: برخی از این نواقص، با وجود تذکرات قبلی که توسط کارشناسان بهداشت به مالکان این واحدها داده شده بود، همچنان پابرجا بودند.
این امر نشان از بی‌توجهی برخی از واحدهای نانوایی به الزامات بهداشتی و سلامت عمومی شهروندان دارد.
همت‌پژوه تاکید کرد که به مالکان نانوایی‌هایی که دارای نواقص بهداشتی بودند، اخطار جدی داده شده و از آن‌ها تعهد کتبی برای رفع فوری مشکلات اخذ شده است.
در صورت عدم رفع این مشکلات در مهلت تعیین شده، برخورد قانونی با آن‌ها صورت خواهد گرفت.
انتهای پیام/