تشدید نظارت دامپزشکی کرمانشاه بر عرضه فرآورده‌های خام دامی
کرمانشاه - مدیرکل دامپزشکی استان کرمانشاه از تشدید نظارت بر اماکن عرضه فرآورده‌های خام دامی و طیور در روزهای پایانی سال و ماه مبارک رمضان خبر داد.
حسین حیدری در گفتگو با خبرنگار مهر اظهار کرد: با توجه به افزایش خرید فرآورده‌های خام دامی و گستردگی سفره‌های افطاری در ماه رمضان، نظارت بر اماکن عرضه این کالاها ضروری است.
وی افزود: از ۱۱ اسفند ۱۴۰۳ تا پایان ماه مبارک رمضان، ۳۳ اکیپ نظارتی شامل ۱۵ اکیپ ثابت و ۱۸ اکیپ سیار متشکل از دامپزشکان و کارشناسان دامپزشکی، بر اماکن عرضه نظارت خواهند داشت.
این نظارت‌ها شامل رستوران‌ها، قصابی‌ها، سردخانه‌ها، انبارهای نگهداری، مراکز بسته‌بندی و سایر مراکز عرضه فرآورده‌های خام دامی خواهد بود.
حیدری از شهروندان خواست از خرید هرگونه گوشت خارج از چرخه کشتارگاهی خودداری کنند و گفت: متأسفانه برخی دام‌های بیمار که به درمان پاسخ نداده و سرشار از آنتی‌بیوتیک هستند، با قیمت نازل در سطح شهر و معابر عرضه می‌شوند.
این موضوع تهدیدی جدی برای سلامت عمومی است.
وی بر لزوم همکاری نهادهای مسئول تأکید کرد و افزود: شهرداری و تیم نظارتی به محوریت فرمانداری باید در این ایام نظارت خود را تشدید کنند.
دامپزشکی نیز همانند گذشته در کنار این تیم خواهد بود.
مدیرکل دامپزشکی استان کرمانشاه در پایان خاطرنشان کرد: سامانه ۱۵۱۲ دامپزشکی استان به‌صورت شبانه‌روزی آماده دریافت گزارش‌های مردمی درباره تخلفات بهداشتی در این حوزه است.