تعطیلی 13 واحد متخلف تولیدکننده عرقیات سنتی در فارس
مدیر اداره نظارت بر موادغذایی و آشامیدنی دانشگاه علوم پزشکی شیراز گفت: تعداد ۱۳ واحد تولید کننده غیرمجاز گلاب و عرقیات سنتی در شهر میمند از توابع استان فارس تعطیل شد.

مدیر اداره نظارت بر موادغذایی و آشامیدنی دانشگاه علوم پزشکی شیراز گفت: تعداد ۱۳ واحد تولید کننده غیرمجاز گلاب و عرقیات سنتی در شهر میمند از توابع استان فارس تعطیل شد.
به گزارش ایسنا، محمدمهدی رزمجو چهارشنبه دهم بهمن در جمع خبرنگاران گفت: این واحدها به دلیل کاربرد اسانس مصنوعی توسط کارشناسان نظارت بر موادغذایی معاونت غذا وداروی علوم پزشکی شیراز تعطیل شده است.
مدیر اداره نظارت بر مواد غذایی و آشامیدنی معاونت غذا و دارو دانشگاه علوم پزشکی شیراز گفت: منطقه میمند قطب کشت، تولید گل و گلاب در استان فارس بوده و نقش مهمی در اشتغال و گردشگری داشته و از نظر اقتصادی از اهمیت ویژهای برخوردار است.
وی با اشاره به اهمیت تولید محصولات ایمن، سالم و رعایت سلامت مصرف کنندگان که از مهمترین وظایف سازمانهای نظارتی و تولیدکنندگان است، افزود: برای جلوگیری از بروز تقلب و رقابتهای ناسالم در صنعت گلاب و عرقیات گیاهی و فراهم شدن زمینه برای فعالیت تولیدکنندگان دارای پروانههای بهداشتی از سازمان غذا و دارو و تولید و ارائه محصولات با کیفیت، معاونت غذا و داروی دانشگاه علوم پزشکی شیراز علاوه بر ارزیابی این محصولات از نظر میکروبی و شیمیایی، موفق به راه اندازی روش شناسایی اسانس مصنوعی از اسانس طبیعی در محصول گلاب شده است که نتایج دریافتی از آزمایشگاه کنترل غذا و دارو، حاکی از اقدام این واحدها به استفاده از اسانس مصنوعی در تولید گلاب دارد و با دستور قضائی و هماهنگی با دادستان منطقه، در مجموع با ۱۳ واحد متخلف از آغاز طرح برخورد و مطابق با قوانین، تعطیل شد.
او تاکید کرد: مصرف کنندگان لازم است در زمان خرید به آرم استاندارد، مجوزهای وزارت بهداشت و تاریخ تولید و مصرف توجه کنند؛ سازمان غذا و دارو به عنوان یک مرجع نظارت بر بهداشت و سلامت، نحوه تولید و پخش محصولات را بازرسی کرده و اگر تخلفی وجود داشته باشد، اجازه تولید آن محصول داده نمیشود.
انتهای پیام
دبیر: زهرا حبیب پور