پلمب یکی از معروف‌ترین شیرینی سراها در یاسوج + عکس

یکی از بزرگترین شیرینی فروشی‌ها در کهگیلویه و بویراحمد به دلیل رعایت نکردن نکات بهداشتی پلمب شد.
‌به گزارش ایسنا، کارشناس مرکز بهداشت شهید دامیده شهرستان بویراحمد در بازرسی از برخی واحدهای صنفی شهر یاسوج گفت: این شیرینی فروشی که با برند مشهور ملی و به صورت نمایندگی در این استان فعالیت می‌کرد، از الکل و شربت آلومینیوم ام جی برای شفاف کردن روغن‌های چند بار استفاده شده تیره و تهیه شیرینی‌های خود استفاده می‌کرد.
وی افزود: استفاده از شیرینی‌های فاسد و تاریخ گذشته به عنوان پودر برای تزئین کیک‌های تولد، استفاده از روغن فاسد، آشپزخانه غیر بهداشتی، نگهداری مواد اولیه فاسد در یخچال و سردخانه و استفاده از الکل و دارو در آماده کردن شیرینی‌ها تنها بخشی از تخلفات این واحد صنفی است.
کارکنان و مسئول این واحد متخلف در پاسخ به بازرسان تعزیرات حکومتی، صنعت معدن و تجارت و کارشناس مرکز بهداشت و امور صنفی اظهار کردند وجود الکل مشکلی برای کسی به وجود نمی‌آورد!
این شیرینی سرا تنها حدود ۱۵ ماه از افتتاحش گذشته است و در بین شیرینی سراهای استان به عنوان مجلل‌ترین و بزرگترین شیرینی فروشی‌های شهر یاسوج مشهور شده است.
انتهای پیام