عکس/ برداشت "زرشک" در خراسان جنوبی
به گزارش مشرق، خراسان جنوبی رتبه اول تولید زرشک کشور و جهان را دارد.
سطح زیر کاشت زرشک در استان ۱۸ هزار و ۶۰۰ هکتار بوده و پیش بینی می‌شود ۱۱۰ هزار تن زرشک‌تر برداشت شود.
بیشترین سطح زیر کاشت زرشک استان به شهرستان قاین، روستای افین با ۶ هزار هکتار سطح زیر کاشت اختصاص دارد.
تعداد بهره برداران تولید زرشک یا همان "الماس سرخ" در استان ۳۸ هزار خانوار هستند.