برداشت پسته از باغات یزد آغاز شد/پیش‌بینی برداشت ۷۰ هزار تن پسته

عباس حاجی حسینی در گفتگو با خبرنگار مهر با بیان اینکه عملیات برداشت پسته از سطح ۵۵ هزار هکتار از باغات بارور استان آغاز شده است، اظهار داشت: پیش‌بینی می‌شود حدود ۷۰ هزار تن پسته از باغات استان برداشت شود.
وی عنوان کرد: ۶۲ هزار هکتار از باغات استان به محصول پسته اختصاص دارد که از این میزان ۵۵ هزار هکتار بارور و ۷ هزار هکتار غیر بارور است.
حاجی حسینی افزود: مهمترین مناطق کشت پسته در استان شهرستان‌های ‌خاتم، مروست، ابرکوه، اردکان و مهریز بوده که‌ این مناطق دارای ارقام اکبری، احمد اقایی، کله قوچی است.
معاون بهبود تولیدات گیاهی سازمان جهاد کشاورزی استان یزد ادامه داد: پسته استان یزد به دلیل رنگ و طعم منحصر به‌فرد و دارای ارزش صادراتی است.
حاجی حسینی عنوان کرد: پسته ارزش غذایی بالایی دارد و سرشار از فیبر، ویتامین B، پروتئین و آنتی اکسیدان‌ها است.