تولید بیش از ۲ هزار تن گوشت قرمز در خراسان رضوی

به گزارش خبرگزاری مهر، جواد اعلمی اظهار کرد: این میزان گوشت قرمز از محل کشتار ۱۲۰ هزار و ۸۰۵ رأس دام سبک و سنگین در کشتارگاه‌های استان به دست آمده است.
مدیرکل دامپزشکی خراسان رضوی ادامه داد: هزار و ۶۰۰ تن از این میزان گوشت ناشی از کشتار دام سبک و بقیه گوشت دام سنگین است.
وی گفت: از مجموع کشتار انجام شده در بخش دام سبک ۳۲ رأس به وزن ۶۰۹ کیلوگرم و در دام سنگین ۲۰ رأس به وزن سه هزار و ۲۰۵ کیلوگرم به دلیل مشکلات تشخیص داده شده طی این مدت ضبط و معدوم شدند.
اعلمی افزود: همچنین در بخش کشتار طیور در مدت یاد شده پنج میلیون و چهار هزار و ۵۸۲ قطعه با میزان تولید ۱۰ میلیون و ۱۹۹ هزار کیلوگرم گوشت مرغ در استان کشتار شده است.
مدیرکل دامپزشکی خراسان رضوی بیان کرد: حدود ۴۵ تن گوشت سفید نیز بر اساس تشخیص و دستور دامپزشک در ۱۴ کشتارگاه طیور خراسان رضوی ضبط شد.