خبیر‌نیوز | خلاصه خبر

یکشنبه، 05 تیر 1401
سامانه هوشمند خبیر‌نیوز با استفاده از آخرین فناوری‌های هوش مصنوعی، اخبار را برای شما خلاصه می‌نماید. وقت شما برای ما گران‌بهاست.

نیرو گرفته از موتور جستجوی دانش‌بنیان دیپی (اولین موتور جستجوی مفهومی ایران):

تولید روغن جلبک خوراکی برای اولین بار در کشور

فارس | دانش و فناوری | جمعه، 03 تیر 1401 - 02:13
یک شرکت دانش بنیان مستقر در پارک علم و فناوری استان فارس موفق به تولید روغن جلبک برای اولین بار در ایران شده است.
جلبك،روغن،توليد،توسعه،آب،كشور،پالايشگاه،مصرف،ادامه،ايران،پرو ...

خلاصه خبر

به گزارش خبرنگار گروه علم و پیشرفت خبرگزاری فارس، مصرف سرانه روغن در ایران ۱۰ کیلوگرم بیشتر از میانگین جهانی و سبد مصرف مطلوب غذایی است.
به همین منظور برای تامین سلامت و کاهش میزان واردات این محصول، باید برنامه ریزی بلندمدتی برای مدیریت تامین روغن و استفاده از محصولات جایگزین پالم در تولید روغن های خوراکی داشته باشیم.
وی در ادامه افزود: بین ۶۰۰هزار تا یک میلیون گونه جلبک وجود دارد که در ۶ حوزه صنایع کاربردی بزرگ از جمله غذا، آرایشی و بهداشتی، صنعت نفت، انژری، شیلات و دارو سازی پزشکی کاربرد دارد.
اما استفاده از جلبک برای روغن گیری مصرف غذایی برای اولین بار در ایران صورت می گیرد.
آرش معصومی در ادامه گفت: ایجاد صنعت «بایو مس» که منجر به تولید جلبک پروتئینه می شود و همچنین ساخت دستگاه های خط تولید جلبک یکی دیگر از فعالیت های این شرکت است.
5 فاز پالایشگاهی در این مجموعه وجود دارد فاز پالایشگاه پروتئین ، فاز توسعه رنگ دانه و ترکیبات ضد سرطان و فاز پالایشگاه روغن و در نهایت توسعه پالایشگاه روغن است.