طرز تهیه قارچ پولکی + فیلم

قارچ سوخاری پولکی معمولا کنار مرغ سرو می شود و بسیار خوشمزه و دلچسب است.
قارچ بافت اسفنجی دارد و وقتی آن را می شورید آب را جذب می کند به همین علت بهتر است با دستمال کاغذی روی قارچ ها بکشید و بعد پوست بگیرید.
از آرد قنادی استفاده کنید قطعا روی نتیجه نهایی تاثیر دارد.
ادویه ها را به دلخواه تغییر دهید و آویشن و زنجبیل را هم می توانید به دلخواه اضافه کنید.
در ادامه فیلمی از طرز تهیه قارچ پولکی را مشاهده می کنید.