طرز تهیه آش كنگر + فیلم

برنامه تلویزیونی به خانه برمی‌گردیم، از یک کارشناس آشپزی برای آموزش روش پخت آش كنگر دعوت کرد.
برای تهیه این غذای خوش طعم احتیاج داریم به:
کنگر نیم کیلو، آب قلم یک لیتر، گندم پوست کنده یک پیمانه، نخود نصف پیمانه، سبزی آش 250 گرم، ماست 2 پیمانه، آرد یک قاشق سوپ خوری، تخم مرغ 1 عدد، آب جوش یک پیمانه، پیاز 2 عدد، زردچوبه یک قاشق سوپ خوری، روغن مایع 2 قاشق سوپ خوری
در ادامه، آموزش مرحله به مرحله آش كنگر را مشاهده می‌کنید.
بیشتر بخوانید