قدمت صد ساله پخت زولبیا در هندوستان! + فیلم
باشگاه خبرنگاران
|
چند‌رسانه‌ای
|
چهارشنبه، 24 فروردین 1401 - 12:29
فیلمی از یک مغازه قدیمی در هندوستان منتشر شده که از یک قرن پیش به پخت زولبیا می‌پرداخته است.
«جلیبی» نام هندی زولبیا است که یک شیرینی پرطرفدار و قدیمی در هندوستان به شمار می‌رود.
گفته می‌شود که زولبیا و بامیه در زمان قدیم برای ناصرالدین شاه به عنوان تحفه از هندوستان آورده شده و از آن پس در آشپزخانه دربار پخته شد.
در ادامه، فیلمی درباره این شیرینی و قدمت پخت آن در هندوستان را مشاهده می‌کنید.
بیشتر بخوانید:
