طرز تهیه آش شولی شلغم + فیلم

برنامه تلویزیونی دستپخت، از یک کارشناس آشپزی برای آموزش روش پخت آش شولی شلغم دعوت کرد.
برای تهیه این غذای خوش طعم احتیاج داریم به:
شلغم 500 گرم، ماش 1 پیمانه، شوید 150 گرم، گشنیز 150 گرم، جعفری 150 گرم، اسفناج 200 گرم، آرد به میزان لازم، پیاز 1 عدد، روغن، نمک و زردچوبه به میزان لازم، مرزنگوش خشک 1 قاشق غذاخوری
در ادامه، آموزش مرحله به مرحله آش شولی شلغم را مشاهده می‌کنید.
بیشتر بخوانید