بازرسی نوروزی استاندارد در فارس تا ۱۵ فروردین ادامه دارد
شیراز - مدیرکل استاندارد استان فارس گفت: نظارت و بازرسی‌های ویژه ایام پایانی سال و نوروز توسط بازرسان این اداره کل تا ۱۵ فروردین ماه ۱۴۰۱ ادامه خواهد داشت.
به گزارش خبرگزاری مهر، مرتضی رهنما، گفت: بازرسی ویژه عیدانه استاندارد با هدف تامین سلامت، بهداشت و ایمنی جامعه و مصرف کنندگان انجام می‌شود و در این دوره بازدید ویژه از رستورانها، کافی شاپ‌ها، فست فودها، فروشگاههای بزرگ و هتل‌ها در حال اجراست.
او افزود: در یک هفته اول این بازرسی تخلفات قابل ملاحظه‌ای مشاهده شد که مهمترین آنها استفاده از فرآورده‌های گوشتی فاقد علامت استاندارد در فست فودها و استفاده از نان ورقه‌ای فاقد تاریخ تولید و انقضاء و استفاده از تاپینگ پیتزای فاقد استاندارد در فست فودها و رستورانها است.
مدیرکل استاندارد فارس عنوان کرد: روغن «پومیس» که از تفاله‌های زیتون استحصال می‌شود و غیر خوراکی است، همچنان در بعضی از مراکز عرضه به عنوان روغن زیتون خوراکی عرضه می‌شود، لذا مصرف کنندگان هنگام خرید، به مشخصات و نشان‌گذاری روغن زیتون دقت کافی را داشته باشد.
رهنما همچنین از وجود زیتون‌های پرورده فاقد علامت استاندارد و کپک زده در برخی از رستورانها و فست فودها خبرداد و گفت: زیتون پرورده و فرآورده‌های گوشتی و تاپینگ پیتزا مشمول استاندارد اجباری بوده و عرضه آن بدون علامت استاندارد ممنوع است.