طرز تهیه سوپ قارچ + فیلم

باشگاه خبرنگاران جوان - برنامه تلویزیونی به خانه برمی‌گردیم، از یک کارشناس آشپزی برای آموزش روش پخت سوپ قارچ دعوت کرد.
برای تهیه این سوپ خوش طعم احتیاج داریم به:
عصاره مرغ یا شیر ۱ لیتر، خامه صبحانه ۱/۲ پ، قارچ اسلایس شده ۴۰۰ گ، پیاز ریز ساطوری شده ۱ عدد، آرد سفید ۴ قاشق سوپ خوری، زرده تخم مرغ ۲ عدد، آبلیمو ۲ قاشق سوپ خوری، نمک و فلفل به میزان لازم، سیر ۱ حبه، کره ۲۵ گرم، روغن ۱ قاشق سوپ خوری
در ادامه، آموزش مرحله به مرحله سوپ قارچ را مشاهده می‌کنید.
بیشتر بخوانید
انتهای پیام/