۳۰ هکتار از اراضی کشاورزی کردستان زیر کشت زعفران قرار گرفت

به گزارش خبرگزاری مهر و به نقل از روابط عمومی سازمان جهاد کشاورزی استان کردستان، خالد جعفری با اشاره به اینکه کشت محصولات کم آب با بازده اقتصادی بالا یکی از سیاست‌های جهاد کشاورزی استان است، اظهار داشت: کشت زعفران به عنوان زیر مجموعه گیاهان دارویی، دارای مزیت‌های دارویی و به عنوان یک طعم دهنده و رنگ غذا از اهمیت ویژه‌ای برخوردار است.
وی افزود: برای تهیه به موقع پیاز محصول زعفران به افراد متقاضی زعفران کار نیز تسهیلات دولتی ۳۰۰ تا ۴۰۰ میلیون ریالی به ازای هر هکتار پرداخت می‌شود.
رئیس سازمان جهاد کشاورزی استان کردستان با اشاره به اینکه گیاه زعفران به لحاظ مصرف آب، بسیار کم توقع و توسعه کاشت آن جز برنامه توسعه کشاورزی در شرق استان است، ادامه داد: فصل کاشت زعفران از اواسط تیر تا شهریور است و از هر هکتار مزارع بارور بطور متوسط سه تا چهار کیلوگرم کلاله گل یا همان زعفران برداشت می‌شود.
جعفری یادآور شد: در حال حاضر بیشترین سطح زیر کشت زعفران در شهرستان بیجار با شش هکتار است و در سایر شهرستان‌ها از جمله دهگلان، بانه و سنندج نیز این محصول کشت می‌شود.
وی بیان کرد: کارشناسان زراعت، کردستان را یکی از خواستگاه‌های قدیمی زعفران در کشور می‌دانند و حتی گونه‌های وحشی از زعفران در مناطق مختلف این استان رویش پیدا می‌کند.