برداشت و پخت رب انار
باشگاه خبرنگاران
|
تصویری
|
جمعه، 30 مهر 1400 - 13:42
در خبرگزاری باشگاه خبرنگاران آخرین اخبار انتخابات,حوادث,سیاسی,فرهنگی,اقتصادی,اجتماعی,ورزشی,ایران,جهان و آمریکا را بخوانید.کلیپ ,عکس,فیلم,نرم افزار موبایل را دانلود کنید.

۷۹۳۸۴۸۰
محمود یوسفی/ فائزه کابلی استانها عکس
حدود ۶ هزار هکتار انارستان در استان کویری یزد وجود دارد که بخش عمده آن در شهرستانهای میبد، اردکان، یزد، تفت و ابرکوه ایجاد شده و از ۴۰ رقم انار که در این استان تولید میشود، ۱۱ رقم آن مرغوبیت لازم را برای صادرات دارد.
انار فقط مخصوص استان یزد نیست، برداشت انار وحشی از انارستانهای جنگلی گلستان و تهیه رب انار به عنوان پر طرفدارترین چاشنی غذایی، از جمله فعالیتهای روستانشینان این خطه شمالی در روزهای نخست پاییز است.