ضبط و معدوم سازی ۲۶۰ کیلوگرم فرآورده خام دامی در گچساران

ایسنا/کهگیلویه و بویراحمد رئیس اداره دامپزشکی شهرستان گچساران گفت: به همت کارشناسان واحد نظارت اداره دامپزشکی گچساران مقدار ۲۶۰ کیلوگرم مرغ منجمد تاریخ منقضی در یکی از سردخانه های نگهداری مواد خام دامی کشف‌، ضبط و معدوم شد.
امید افشاری نژاد، از ضبط و معدوم سازی بیش از ۲۵۰ کیلوگرم فرآورده خام دامی تاریخ منقضی و فاسد در این شهرستان خبر داد و افزود: طی روزهای اخیر اکیپ های بازرسی و کنترل بهداشتی اداره دامپزشکی شهرستان در بازدیدهای ادواری از مراکز مختلف تولید، توزیع، نگهداری و عرضه فرآورده های خام دامی شامل انواع مراکز گوشت قرمز و سفید، فروشگاه های زنجیره ای و فروشگاه های عرضه کننده گوشت مرغی و تخم مرغ.خوراکی، رستوران های بین جاده ای، قصابی ها، سردخانه های زیر صفر نگهداری فرآورده های خام دامی منجمد و...، مقدار ۲۶۰ کیلوگرم مرغ منجمد تاریخ منقضی و فاسد، ضبط و از چرخه مصرف انسانی خارج شد.
وی با اشاره به اینکه نظارت بر تولید و توزیع بهداشتی و اصولی فرآورده‌های خام دامی در مراکز عرضه، سردخانه‌ها، کشتارگاه‌ها تشدید شده است، تصریح کرد: یکی از اقدامات موثر و مطلوب در زمینه ارتقاء مسائل بهداشتی در تولید فرآورده‌های دامی تشدید نظارت‌ها بر تولید و توزیع این محصولات است.
رئیس اداره دامپزشکی شهرستان گچساران با بیان این مطلب که تامین امنیت غذایی شهروندان از اهمیت ویژه‌ای برخوردار است، خاطرنشان کرد: تامین امنیت غذایی و ارتقاء بهداشت مواد غذایی مصرفی شهروندان از مهم‌ترین اهداف دامپزشکی به شمار می‌رود که باید اقدامات لازم در زمینه توسعه این امر انجام شود .
به گزارش ایسنا به نقل از روابط عمومی اداره کل دامپزشکی استان کهگیلویه و بویراحمد، افشاری نژاد اظهار کرد: از شهروندان خواهشمندیم به منظور ارتقاء سطح سلامت و بهداشت فرآورده‌های خام دامی درصورت مشاهده هرگونه تخلف در مراکز عرضه، کشتارگاه‌ها، سردخانه‌های نگهداری مواد خام دامی، مراتب را از طریق سامانه ۱۵۱۲ ارتباط مردمی دامپزشکی اطلاع داده تا اقدامات و بررسی‌های لازم انجام شود.
انتهای پیام