خبیر‌نیوز | خلاصه خبر

یکشنبه، 02 آبان 1400
سامانه هوشمند خبیر‌نیوز با استفاده از آخرین فناوری‌های هوش مصنوعی، اخبار را برای شما خلاصه می‌نماید. وقت شما برای ما گران‌بهاست.

محصولات تراریخته‌ در کشور تولید نمی‌شود/ احتمال فاسد شدن 500 تن شیرخشک در گمرک

تسنیم | اجتماعی و حوادث | پنجشنبه، 22 مهر 1400 - 15:30
مدیر کل فرآورده های غذایی و آشامیدنی سازمان غذا و دارو با بیان اینکه تاکنون هیچ محصول تراریخته‌ای در کشور کشت نشده و اجازه کشت پیدا نکرده است، گفت: هیچ محصول تراریخته‌ای در کشور تولید نمی‌شود.
غذا،وزارت،غذايي،سازمان،بهداشت،موضوع،شير،دارو،مواد،توليد،خشك، ...

خلاصه خبر

به گزارش گروه اجتماعی خبرگزاری تسنیم، حسین عزیزی مدیرکل فرآورده‌های غذایی و آشامیدنی سازمان غذا و دارو در نشست خبری که به مناسبت روز جهانی غذا در استودیو سلامت وزارت بهداشت برگزار شد در پاسخ به سوالی درباره وجود مشکل در ترخیص مواد اولیه تولید شیر خشک میان وزارت بهداشت و وزارت صمت اظهار کرد: مواد اولیه‌ای که برای تهیه شیر خشک نوزادان استفاده می‌شود، شامل املاح و ویتامین‌ بوده و پودر شیر خشک بدون چربی است البته شیر خشک در ایران تولید می‌شود اما شیر خشکی که برای نوزادان است باید ویژگی‌های بهتری داشته باشد.
به همین دلیل مقداری پودر شیر خشک بدون چربی هم وارد می‌شود.
وزارت بهداشت تنها عهده دار وضعیت سلامت و بهداشت است البته مواد غذایی هرچه ارزان تر به دست مردم برسد، وزارت بهداشت حمایت می کند.
موضع سازمان غذا و دارو در زمینه محصولات تراریخته
عزیزی درخصوص موضع سازمان غذا و دارو در زمینه محصولات تراریخته، توضیح داد: تراریخته سه جنبه دارد، یکی کاشت محصولات تراریخته بوده که این موضوع در حوزه وزارت جهاد کشاورزی است؛ تاکنون هیچ محصول تراریخته‌ای در کشور کشت نشده و اجازه کشت پیدا نکرده است بنابراین ما تولید هیچ محصول تراریخته‌ای را در کشور نداریم.
مدیر کل فرآورده های غذایی و آشامیدنی سازمان غذا و دارو ادامه داد: البته محصولاتی مانند کلزا هم هستند که واردات آنها بسیار کم است.
ما وظیفه نظارت بر سلامت این محصولات را از نظر نمونه برداری بر عهده داریم.
مدیر کل فرآورده های غذایی و آشامیدنی سازمان غذا و دارو درباره سند امنیت غذایی، با بیان اینکه سندهای زیادی در ادوار گذشته تدوین شده است، گفت: اخیرا هم سندی از طرف کمیسیون کشاورزی مجلس پیشنهاد شده بود که نقدهایی از طرف سازمانها و نهادهای مختلف به آن وارد شده است؛ موضوع امنیت غذایی که بیشتر به تولید و تامین غذا بر می‌گردد بر عهده وزارت کشاورزی است؛ باید ایمنی غذا را از امنیت غذا جدا کنیم.
ایمنی غذا به این معنا که غذای مصرفی مردم سالم باشد و وزارت بهداشت متولی ایمنی غذا است و ما بر سلامت محصولات داخلی و خارجی وارداتی باید نظارت داشته باشیم.
در سندهای مرتبط با غذا هر جا از ما دعوت کرده اند، شرکت کرده‌ایم؛ سندهایی از قبل بوده است و در سندهای جدید هم می توان با توجه به اسناد قبلی موضوعات جدید را وارد کرد تا ایمنی و امنیت غذا ارتقا پیدا کند.
عزیزی با بیان اینکه همچنین می‌توان تخم مرغ و حبوبات را جایگزین گوشت کرد، گفت: وزارت بهداشت به دنبال این است که مواد غذایی، ارزان‌تر به دست مردم برسد.
زیرا غذا می‌تواند از بسیاری بیماری ‌ها پیشگیری کند و اگر غذای سالم در اختیار مردم قرار گیرد، هزینه‌های درمان کاهش پیدا می‌کند.
چگونگی بررسی سلامت "نان"
عزیزی همچنین درپاسخ به سوالی درخصوص سلامت نان، خاطرنشان کرد: امنیت غذا، یعنی تولید و تامین آن بر عهده وزارت جهاد کشاورزی است.
بنابراین، در بحث تولید و تامین غذا وزارت بهداشت دخالت ندارد، اما ما در بحث سلامت غذا نظارت داریم و هر ماده غذایی که بخواهد وارد شود، از جمله گندم تحت نظارت ما است که قبل از ورود آنالیز کرده و بعد از ورود هم نمونه‌ گیری و مجدد آنالیز می‌ کنیم و اگر مشکل نداشت ترخیص می‌ شود.