شهرک های اقماری زنجان مشکل نانوایی ندارند

سید محمود موسوی در گفتگو با خبرنگار مهر با بیان اینکه بعد از افزایش قیمت نان در استان زنجان بازرسی از نانوایی‌ها تشدید شده است، گفت: کیفیت پخت نان در استان به جد دنبال می‌شود.
وی کیفیت پخت نان در نانوایی‌های استان را مطلوب اعلام کرد و ابراز داشت: چهار نوع نان سنتی استان زنجان از قبیل بربری، سنگک، تافتون و لواش نمره بسیار خوبی دارند و براساس گزارش مرکز پژوهش‌های غلات شرکت بازرگانی دولتی ایران میانگین کیفیت چهار نوع نان در این استان نسبت به سایر استان‌ها برتر شناخته شده است.
رئیس اتاق اصناف زنجان گفت: در استان زنجان نانوایی‌هایی که در نحوه پخت نان عملکرد بسیار خوبی داشته باشند تشویقی خواهند گرفت.
موسوی تاکید کرد: طی ماههای گذشته ۶۰ نانوایی که همکاری خوبی در پخت نان داشتند سهمیه آنها افزایش یافت و در این میان از نانوایان استان درخواست می‌شود با انصاف نسبت به پخت نان اقدام کنند.
وی از وجود یک هزار و ۵۰۰ نانوایی در زنجان خبر داد و ابراز داشت: فعالیت نانوایی‌ها در شهرک‌های اقماری استان خوب است و کمبودی در این خصوص وجود ندارد.