برنامه‌ای برای توزیع قرص آهن به دختران مقطع ابتدایی نداریم/ بازرسی مستمر از نانوایی‌های کشور
مدیر دفتر بهبود تغذیه سلامت وزارت بهداشت گفت: وزارت بهداشت برنامه‌ای برای توزیع قرص آهن بین دانش‌آموزان مقطع ابتدایی ندارد.
در گفتگو با باشگاه خبرنگاران جوان مطرح شد؛
زهرا عبداللهی مدیر دفتر بهبود تغذیه سلامت وزارت بهداشت در گفت‌وگو با خبرنگار حوزه بهداشت و درمان گروه علمی پزشكی باشگاه خبرنگاران جوان، اظهار کرد: در حال حاضر معضل سوء تغذیه که منجر به کوتاهی قد و مشکلات عدیده‌ای گریبان‌گیر کشورمان نیست و این مشکل بیشتر در کشورهای آفریقایی که دچار کمبود مواد غذایی هستند، نمود پیدا می‌کند.
افزایش قیمت مواد غذایی عامل ایجاد مشکلات تغذیه‌ای
وی ادامه داد: افزایش قیمت مواد غذایی فاکتوری است که می‌تواند گروه‌های کم درآمد را دچار مشکلات تغذیه‌ای مانند فقر آهن و ویتامین D کند؛این کمبود بیشتر در نوجوانان و دانش‌آموزان ایجاد می‌شود.
مدیر دفتر بهبود تغذیه سلامت وزارت بهداشت بیان کرد: قرص آهن به صورت هفتگی بین دانش‌آموزان دختر دوره اول و دوم دبیرستان از طرف وزارت بهداشت به طور رایگان توزیع می‌شود زیرا این افراد در سن رشد و بلوغ هستند و به دلیل اینکه دختران مادران آینده هستند و باید ازدواج کنند و فرزندآوری داشته باشند نباید دچار کمبود آهن و ویتامین D باشند؛نبود این مواد معدنی تاثیر منفی بر روی جنین دارد.
عبداللهی اضافه کرد: وزارت بهداشت فعلا برنامه‌ای برای توزیع قرص آن در بین دانش‌آموزان مقطع ابتدایی ندارد و تمام برنامه‌ها متمرکز بر دانش‌آموزان دختر دبیرستانی است زیرا آنها به دلیل عادت ماهیانه و از دست رفتن آهن بدنشان به ویتامین D و قرص آهن نیاز دارند.
وی ادامه داد: رژیم غذایی در بین دختران به دلیل علاقه به تناسب اندام بیش از پرسان رایج است و به دلیل اینکه دختران مادران آینده هستند نباید دچار کم خونی و کمبود ویتامین D باشند.
مدیر دفتر بهبود تغذیه سلامت وزارت بهداشت درباره مصرف جوهر قند و گلیسیرین در نانوایی‌های کشور گفت: بازرسان سلامت بهداشت محیط وزارت بهداشت به طور مستمر از نانوایی‌های سراسر کشور بازرسی می‌کنند تا موادی مانند جوهر قند و گلیسیرین در تهیه نان‌های مصرفی مردم استفاده نشود.
عبداللهی یادآوری کرد: اگر نانوایی از گلیسیرین و جوهر قند استفاده کند تخلف محسوب شده و اقدامات قانونی انجام می‌شود.
انتهای پیام/