زمینه صادرات محصولات دامی حلال در کشور فراهم شود
ارومیه - مسئول حوزه نمایندگی ولی فقیه در سازمان دامپزشکی کشور گفت: زمینه صادرات محصولات دامی حلال، در کشور به خصوص آذربایجان غربی به دلیل هم مرزی با سه کشور خارجی فراهم شود.
به گزارش خبرنگار مهر، حجت الاسلام سیداسماعیل حسینی مقدم ظهر سه شنبه در همایش غذای حلال در شهرستان ارومیه که به منظور فرهنگ سازی برای غذای حلال و نقش صید و ذبح شرعی و تأثیرات آن در زندگی مردم برگزار شد، با بیان اینکه تأمین بهداشت و سلامت جامعه هدف اصلی کارکنان سازمان دامپزشکی کشور است، گفت: تأمین غذای حلال و طهارت غذا با منشأ دامی توسط ناظرین بهداشتی و شرعی یک مأموریت بسیار مقدس و بسیار مهم است.
وی با بیان اینکه آذربایجان غربی از استان‌های زرخیز و غنی با بیش از یک میلیون هکتار اراضی کشور نقش مهمی در تأمین و امنیت غذایی کشور برعهده دارد، افزود: ۴۶ محصول ارزنده در بخش کشاورزی استان تولید می‌شود.
نماینده ولی فقیه در سازمان دامپزشکی کشور با اشاره به اینکه در آموزه‌های دینی ما آمده است که غذای پاک و حلال انسان را حفظ و غذای حرام و ناپاک انسان را به نابودی می‌کشاند، عنوان کرد: این استان ظرفیت‌های بالایی در جهت رشد کشتارگاه‌ها از نظر شرعی و بهداشتی در جهت تأمین نیاز دامی حلال کشور و صادرات دارد.
وی اظهارکرد: همه کشتارگاه‌های استان می‌توانند با برنامه ریزی درست با دریافت نشان حلال به یک صادر کننده گوشت مرغ و قرمز تبدیل شوند.
نماینده ولی فقیه در سازمان دامپزشکی کشور یاد آور شد: نباید نگاه خود را معطوف به بازار محدود داخلی کرد باید با بهره گیری از ظرفیت‌ها و فرصت‌ها حرفی برای گفتن در بازارهای خارجی مخصوصاً در بازار کشورهای مسلمان داشته باشیم.
حجت الاسلام حسینی مقدم ادامه داد: می‌توان با صادرات محصولات و فراورده‌های دامی حلال علاوه بر توسعه اقتصادی داخل در فرهنگ سازی مصرف غذای حلال و پاک در دنیا پیش قدم شد.
در ادامه ۱۳ گواهی نشان حلال به واحدهای تولیدی طیور و دام استان اعطا شد و از زحمات ناظرین شرعی در کشتارگاه‌های طیور، دام و مراکز فرآوری فراورده‌های دامی تجلیل به عمل آمد.
