دلچسب‌ترین سفره هفت‌سین را بسازید/ با ظروف ساده هفت‌سین هم بهار می‌شود
چیدن سفره هفت سین یک رسم ایرانی قدیمی است که هرساله خانواده‌های ایرانی دوست دارند با دقت و زیبایی هرچه بیشتر آن را بچینند. سنت زیبا و معنوی که نباید آلوده به تجملات شود.
گروه خانواده: همنشینی هرساله سیب و سرکه و سماق و سمنو و سبزه و سکه و سیر و سنبل کنار آینه شمعدان و قرآن قرار است همراه دعای تحویل سال مایه برکت رزق و روزی و سلامتی برای همه باشد.
سفره ایرانی که از قرن‌ها پیش به ما رسیده‌است و باید ما نیز بی‌آنکه آن را درگیر بدعت‌های غلط و رفتارهای تجملی کنیم به نسل بعد منتقل کنیم تا آنها نیز از این رسم زیبا لذت ببرند.
برای همین رسم امانت این است نوروز و هفت‌سین را همانگونه که بوده پاس بداریم.
در سالهای اخیر سفره‌هفت‌سین پیش از آنکه محلی برای دعا و همنشینی خانواده کنار هم هنگام تحویل سال باشد و حال خوبی را از یک رسم کهن ایرانی اسلامی منتقل کند.
تبدیل به یک دکوراسیون خانگی تجملی شده که برخی از روی ناآگاهی احساس می‌کنند هرساله باید آن را با شکوه‌تر و قیمتی‌تر و پرخرج‌تر برگزار کنند و چون قرار است از آن در صفحات شخصی خود عکس منتشر کنند به شکل ناخودآگاه در یک مسابقه شرکت می‌کنند.
رفتاری که بیش از آنکه آرامشبخش روح و روان‌شان باشد تبدیل به یک استرس هرساله برای بهتر دیده شدن و بهتر نشان دادن شده‌است.
اجزای هفت‌سین مهم‌تر از ظروف آن است
صحبت از هفت‌سین در بسیاری از شعرهای فارسی آمده‌است و برای هرکدام از اجزای آن علت و باوری وجود دارد.
عضو اصلی این سفره سبزه نماد زندگیست که ایرانیان از چند روز قبل از آمدن بهار به شیوه‌های متعدد و با استفاده از دانه‌های مختلف آن را درست می‌کردند.6 سین دیگر نیز روی این سفره ایرانی دور سبزه حلقه می‌زنند.
سیب سرخ را در ظرف آب می‌انداختند که نماد سلامتی است.
سمنو را نماد برکت و فراوانی، سماق نماد طلوع خورشید، سکه نماد برکت و روزی، سرکه نماد شکیبایی و عمر، سنبل را نماد بهار، سیر نماد دوری از بیماری‌ها و سنجد را نماد دلدادگی تعریف کرده‌اند.
و بعد این هفت‌سین در کنار آینه و شمعدان، تخم مرغ‌های رنگی و مهم‌تر از همه قرآن قرار می‌گیرند.
با این حال ممکن است تعابیر مختلف و متفاوتی برای حضور هرکدام از اعضای سفره هفت‌سین وجود داشته باشد.
اما چیزی که بی‌جهت در سالهای اخیر مهم شده قیمت و جنس ظرف و ظروف و حتی سفره‌ای‌ست که قرار است اجزای هفت‌سین در آن ریخته شود و یا روی آن قرار بگیرد.
بازار داغی که هرساله عده‌ای برای متفاوت بودن پول‌های زیادی برایش خرج می‌کنند و هرسال ظرف تازه‌ای برایش می‌گیرند.
با ظروف ساده و سفالی هم بهار می‌شود
چیدن سفره هفت‌سین تجملاتی در ظرفهای گران قیمت از جنس مس و نقره و دیگر اقلام رقابت پنهانی را میان خانواده‌ها ایجاد کرده‌است رقابت اینکه چه کسی می‌تواند امسال هفت‌سین مفصل‌تری بگیرد تا لایک و کامنت بیشتری جذب کند.
از چند روز مانده به نوروز هم تبلغ خرید و فروش چنین ظروفی زیاد می‌شود.
ظروفی که شاید ظاهر زیبایی داشته باشند اما نتوانسته‌اند جای زیبایی سفره هفت‌سین ساده بچگی‌هایمان را بگیرند و نه تنها آرامشبخش و حال معنوی زیبایی به خانه‌هایمان نمی‌دهند بلکه دغدغه زائدی را ایجاد می‌کنند که نکند آن طور که باید و شاید سفره هفت‌سین زیبایی نداریم یا اینکه نکند ظروف تکراری که با آن سالهای قبل سفره چیده‌ایم را استفاده کنیم خوب نباشد و تلقی بی‌سیلقگی از ما شود.
این در حالیست که با اصل زیبایی و سادگی و آرامشی که از هفت‌سین می‌خواهیم مغایر است.
چون هفت‌سین محل دعا و آرامش ما در لحظه پر التهاب تحویل سال است.
بی‌آنکه بدانیم با ظروف ساده هم بهار می‌شود و کم و کیف سال جدید ما به گرانی ظروف هفت‌سین بستگی ندارد.
ساده باشیم و سادگی‌هایمان را انتشار دهیم
سادگی نیاز امروز جهان ما است.
در جهان سختی که هیچ روزی شبیه روز قبل نیست و هر روز آگهی‌های بازرگانی و پیام‌های تبلیغاتی ما را محاصره کرده‌اند و لحظه به لحظه ما را تشویق به خرید به آنچه که نیاز نداریم می‌کند اگر وارد این جریان شویم.
این جریان ما را با خود خواهد برد و هربار چیز دیگری را برای خرید و مدرن به نظر رسیدن به ما نشان خواهد داد و آنکه سود می‌برد ما نیستیم.
جریانی که با شتاب و به نفع بازار هرچیزی را تهی از معنا می‌کند و بزرگترین ضربه را به شادی می‌زند که قرار است از پس یک مناسبت خوب به دست بیاوریم.
تولدهایمان را بهم می‌ریزد.
سالگرد ازدواجمان را خراب می‌کند و آرامش لحظه تحویل سال‌مان را می‌گیرد و فقط روی آن رنگ پررنگ تجمل می‌پاشد تا در یک تکاپوی بی‌دلیل بیفتیم.
پس بهتر است اگر غرق در این جریان هستیم خود را زودتر بیرون بکشیم و به یاد نوروزهای کودکی‌مان سادگی را زنده کنیم و به جای رنگ و لعاب‌های افراطی سادگی را نشر دهیم.
انتشار سادگی ما همراهان زیادی خواهد داشت و جرات سادگی را به باقی افرادی که ناخودآگاه در این رقابت بی‌جهت افتاده‌اند خواهد داد و به آنها نیز کمک خواهد کرد.
ضمن آنکه کودکان ما از روی دست ما نگاه می‌کنند.
نمی‌شود خواهان کودکی با توقعات کم بود وقتی خودمان برای کوچکترین مورد سادگی را فراموش می‌کنیم.
پس ساده باشیم و سادگی را انتشار دهیم.
به یاد هفت‌سین سالهای کودکی
در کودکی‌هایمان به وقت عید خانه را زیر و رو می‌کردیم تا بهترین هفت‌سین‌مان را با آنچه در خانه داریم بسازیم.
آن وقت که گاهی حتی توی مسافرت‌هایمان می‌توانستیم با آنچه که دم دستمان است هفت‌سین جمع و جوری درست کنیم.
بی‌آنکه چیزی زیادی از بیرون خریده باشیم.
بهتر است امسال پیش از هر خریدی در کابینت و کمدهایتان را باز کنید.
اگر کودک دارید آنها را هم با خبر کنید تا آنها هم در این جستجوی خانگی همراهی‌تان کنند.
نگاهی به آنچه که درون خانه داری بیندازید و همه تلاش‌تان را کنید تا ظرف محبوبتان را با آنچه درون خانه دارید بسازید.
ظروفی که حتما کمتر حواستان به آن بوده و یا تا به حال امتحان نکرده‌اید که هفت‌سین درون آن چه شکلی خواهد شد.
حالا وقت آن است که آنها را امتحان کنید.
لازم نیست برای داشتن سبزه حتما یک سبزه بزرگ و عجیب از بیرون بخرید.
گلدان کوچک خانه شما سبزه زیبایی خواهد بود.
سعی کنید کمترین خرید را داشته باشید و با آنچه دارید سفره زیبای‌تان را بسازید.
در نهایت شاهد این خواهید بود که سفره‌‌ای که پهن کرده‌اید دلچسب‌ترین سفره هفت‌سین همه سالهای شماست.
انتهای پیام/
