خبیر‌نیوز | خلاصه خبر

پنجشنبه، 25 اردیبهشت 1404
سامانه هوشمند خبیر‌نیوز با استفاده از آخرین فناوری‌های هوش مصنوعی، اخبار را برای شما خلاصه می‌نماید. وقت شما برای ما گران‌بهاست.

نیرو گرفته از موتور جستجوی دانش‌بنیان شریف (اولین موتور جستجوی مفهومی ایران):

برداشت «وَنوُشک» در استان ایلام

مهر | استان‌ها، چند‌رسانه‌ای | دوشنبه، 19 آبان 1399 - 17:04
ایلام- «وَنوُشک» یا پسته کوهی میوه درخت بنه، یکی از فرآورده های کوهی خوش طعم و مفید در استان ایلام است که طرفداران زیادی دارد.
بنه،ميوه،مغز

به گزارش خبرنگار مهر، ونوشک میوه درخت بنه است که در برخی مناطق به آن نیز پسته کوهی می‌گویند و البته با نام‌های مختلفی، چون کولن، کولنگ، چاتلانقوش، گونُشک و … نیز شناخته می‌شود.
بنه درختی مقاوم و دیر زیست بوده و در شرایط مناسب تا ۳۰۰ سال و یا حتی بیشتر عمر می‌کند و منبع تولید میوه ونوشک به شکل خام، مغز و شیره سقز است.
از میوه خام در خت بنه برای مصارف ترشیجات و مربا استفاده می‌شود و مغز آن نیز به دلیل مقوی بودن و فواید درمانی بسیار در بین مردم بسیار مورد استفاده قرار می‌گیرد.