افتتاح واحد استحصال و بسته بندی خاویار تالش با حضور وزیر جهاد کشاورزی

با حضور محمود حجتی، وزیر جهاد کشاورزی، پروژه واحد استحصال و بسته بندی خاویار در منطقه قروق تالش افتتاح شد.
به گزارش ایسنا، سید عیسی مهدوی، فرماندار تالش در آیین بهره برداری از این پروژه، اظهار کرد: پروژه واحد استحصال و بسته بندی خاویاری در مزرعه بزرگ تکثیر و پرورش ماهیان خاویاری تالش احداث شده است.
وی با بیان اینکه فعالیت این مزرعه از سال 1380 با دریافت پروانه تاسیس به ظرفیت تولید 20 تن گوشت در سال آغاز شده است، ادامه داد: با ساخت و آماده سازی کامل حوضچه‌های پرورشی در سال 1383 اولین محموله بچه ماهیان خاویاری ذخیره سازی شد و پرورش یافت.
وی با بیان اینکه سرمایه گذار در سال1391 پس از گذشت حدود 8 سال، برای اولین بار موفق به استحصال خاویار از نوع فیل ماهی شد، ادامه داد: هم اکنون ظرفت اسمی مزرعه، سالانه 50 تن تولید گوشت و 3 تن خاویار است .
مهدوی خاطرنشان کرد: پروژه واحد استحصال و بسته بندی خاویار به ظرفیت 100 کیلوگرم در روز و عمل آوری و بسته بندی گوشت ماهیان خاویاری به ظرفیت یک هزار کیلوگرم در روز با دریافت مجوزهای لازم از ادارات ذیربط به طور کامل اجرا و با حضور وزیر جهاد کشاورزی افتتاح شد.
وی تصریح کرد: کل سرمایه گذاری پروژه جدید که توسط بخش خصوصی احداث شده است، حدود 30 میلیارد ریال است.
وی اضافه کرد: این پروژه به طور مستقیم برای 15 نفر و به شکل غیرمستقیم برای 45 نفر شغل ایجاد کرده است.
کل سرمایه گذاری مزرعه از بدو تاسیس تاکنون حدود 500 میلیارد ریال است.
انتهای پیام