مهمترین مزیت بارگاههای زرشک چیست؟
مدیر صنایع سازمان جهاد کشاورزی خراسان جنوبی گفت: نگهداری محصول در برابر بارانهای فصل پاییز، مهمترین مزیت بارگاههای بهداشتی زرشک بوده که بسیار حائز اهمیت است.

ایسنا/خراسان جنوبی مدیر صنایع سازمان جهاد کشاورزی خراسان جنوبی گفت: نگهداری محصول در برابر بارانهای فصل پاییز، مهمترین مزیت بارگاههای بهداشتی زرشک بوده که بسیار حائز اهمیت است.
احمد بیکس در گفتوگو با ایسنا اظهار کرد: زرشک در خراسان جنوبی از اواسط مهر تا پایان آبان برداشت میشود.
وی افزود: 1700 هکتار از باغهای خراسان جنوبی زیرکاشت زرشک است که پیشبینی میشود حدود ۲۱ هزار تن زرشک خشک از آن تولید شود.
مدیر صنایع سازمان جهاد کشاورزی خراسان جنوبی بیان کرد: از سال گذشته تاکنون مجوز فعالیت ۱۹۰ بارگاه زرشک و ۲۵ بارگاه عناب در استان صادر شده که تنها ۲۰ درصد آنها در حال ساخت هستند.
بیکس ادامه داد: نگهداری محصول در برابر بارانهای فصل پاییز، مهمترین مزیت بارگاههای بهداشتی زرشک بوده که بسیار حائز اهمیت است.
وی با بیان اینکه در بارگاههای بهداشتی زرشک، خشک کردن محصول از حالت خرمنی به نیمه صنعتی تبدیل میشود، تصریح کرد: بارگاههای بهداشتی، دارای ارتفاع مناسب و تهویه کافی برای خشک کردن با کیفیت زرشک هستند.
مدیر صنایع سازمان جهاد کشاورزی خراسان جنوبی بیان کرد: ۳۷۳ بارگاه زرشک در خراسان جنوبی دارای مجوز فعالیت بهرهبرداری است.
بیکس با اشاره به ارائه تسهیلات برای احداث بارگاههای زرشک از محل بند الف تبصره ۱۸ به متقاضیان، اظهار کرد: یکی از دغدغههای مهم کشاورزان استان، نبود مکان مناسبی برای خشک کردن محصول زرشک بود که در این راستا تسهیلات ۱۵درصد برای احداث بارگاههای زرشک در اختیار متقاضیان قرار میگیرد.
وی خاطرنشان کرد: متقاضیان برای دریافت مجوز میتوانند به جهاد کشاورزی شهرستانها مراجعه کنند.
انتهای پیام