افزایش ۱۵ درصدی تولید شیر در چهارمحال و بختیاری

به گزارش خبرگزاری مهر به نقل از پایگاه خبری جهاد کشاورزی چهارمحال و بختیاری، بهرام دهقانی گفت: روزانه ۶۰۰ تن شیرخام در چهارمحال و بختیاری تولید می‌شود که ۲۰۰ تن در استان مصرف می‌شود و ۴۰۰ تن بقیه به خارج از استان ارسال می‌شود.
وی، افزایش قیمت گوشت و فرآورده‌های پروتئینی و لبنی از سال گذشته تاکنون، توزیع منظم نهاده‌های دامی به قیمت مصوب دولتی را دلیل افزایش و توسعه دامپروری و تولید شیر در سال جاری عنوان کرد.
دهقانی بیان کرد: نزدیک به ۱۰ درصد تولیدات شیر چهارمحال و بختیاری در واحدهای دامپروری کوچک و سنتی تولید می‌شود.
وی افزود: در بخش تولید شیر، چهارمحال و بختیاری در رتبه ۱۲ کشور قرار دارد و نزدیک به چهار درصد شیر کشور در این استان تولید می‌شود.
دهقانی ادامه داد: ۱۵ درصد از شیر تولید شده در کارخانه‌های استان به لبنیات تبدیل می‌شود.